Loker Bogor - HEAD BARTENDER

Lima Gram Coffee

Kota Bogor

11 Desember 2024

Head Bartender
Lima Gram Coffee, Bogor, Indonesia

Lima Gram Coffee membuka lowongan untuk posisi Head Bartender yang berpengalaman dan kreatif. Tanggung jawab utama termasuk memimpin tim bartending, menciptakan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi, serta memastikan pelayanan pelanggan yang prima. Kandidat ideal memiliki pengalaman di dunia bartending, keterampilan dalam meracik minuman inovatif, serta kemampuan manajerial untuk mengelola tim dan operasional bar. Jika Anda memiliki passion di bidang peracikan minuman dan ingin berkembang bersama kami, bergabunglah untuk menciptakan pengalaman unik bagi pelanggan!

Detail Loker

■ Penempatan

Kota Bogor, Jawa Barat

■ Model Kerja

Work From Office

■ Waktu Kerja

Full Time / Non-Shift

■ Hari Kerja

6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend

■ Jam Kerja

Jam 08:00-16:00, Hari Senin-Sabtu

■ Nominal Gaji

Negosiasi

■ Status Kerja

Tetap

■ Jenjang Karir

Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim bartending, memastikan kualitas pelayanan dan kebersihan area bar
Meracik dan menyajikan minuman sesuai dengan standar dan permintaan pelanggan, serta menciptakan menu minuman baru yang inovatif
Mengawasi stok bahan baku, memastikan ketersediaan bahan minuman dan peralatan bar dengan baik
Memberikan pelatihan kepada staf bartending untuk meningkatkan keterampilan dan pelayanan pelanggan
Menjaga suasana bar yang ramah, profesional, dan nyaman bagi pelanggan
Menangani keluhan pelanggan dengan bijaksana dan menjaga kepuasan pelanggan
engelola operasional bar dengan efisien, termasuk pengelolaan waktu dan anggaran

Kualifikasi Soft Skill

Berpengalaman di bidang yang sama
Kemampuan mengelola tim barista untuk memastikan kelancaran operasional harian
Kemampuan membuat jadwal kerja, membimbing, dan memberikan pelatihan kepada tim barista
Kemampuan Melakukan inspeksi kebersihan dan memastikan peralatan selalu dalam kondisi baik

Tunjangan Pekerjaan