Loker Bogor - MANAGER QC & RND
PT. Bersama Olah Boga
Kab. Bogor
09 Okt - 30 Nov 2026
PT. Bersama Olah Boga, pabrik saos sambal, membuka lowongan untuk posisi Manager QC & RND di Wanaherang. Kandidat dibutuhkan dengan pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Gizi, Farmasi, Bioteknologi, atau jurusan terkait F&B, serta pengalaman minimal 3 sampai 5 tahun di bidang R&D F&B, dengan minimal 1 sampai 2 tahun di posisi supervisi. Kandidat diharapkan menguasai proses pengembangan produk F&B mulai dari formula, trial, hingga scaling-up, memahami standar keamanan pangan, HACCP, ISO, dan BPOM, serta mampu membuat laporan operasional harian, mingguan, dan bulanan. Kemampuan komunikasi dan kerja lintas departemen juga menjadi nilai penting.
Detail Loker
■ Penempatan
Kab. Bogor, Jawa Barat
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Kompetitif
■ Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengembangkan produk F&B mulai dari formula, trial, hingga scaling-up
- Melakukan analisis sensory, mikrobiologi, dan stabilitas produk
- Memastikan standar keamanan pangan, HACCP, ISO, dan BPOM dipenuhi
- Membuat laporan operasional harian, mingguan, dan bulanan
- Melakukan cost reduction dan value engineering
- Berkoordinasi lintas departemen
Kualifikasi Soft Skill
- Kreatif
- Inovatif
- Komunikatif
- Kerja Sama Lintas Departemen
- Kepemimpinan
Kualifikasi Hard Skill
- Pengembangan Produk F&B
- Analisis Sensory
- Analisis Mikrobiologi
- Standar HACCP, ISO & BPOM
- Cost Reduction & Value Engineering
Kualifikasi Administratif
- Pria/Wanita, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 30 November 2026
- Pendidikan S1 Teknologi Pangan / S1 Kimia / S1 Biologi / S1 Gizi / S1 Farmasi / S1 Bioteknologi
- Minimal Pengalaman Kerja 3 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
- Food & Beverage (F&B)
Persyaratan Berkas Dilampirkan
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Lamaran Kerja
- KTP